Ciudad de Oaxaca

Oaxaca, Oaxaca

Para poder llegar a la Ciudad de Oaxaca hay que tomar la Av. Ignacio Zaragoza en dirección a Puebla, pasando la ciudad de Puebla y la caseta a Amozoc, como a 20 minutos se encuentra la desviación a Tehuacán, es en este lugar donde inicia la autopista Tehuacán – Oaxaca y que debemos tomar, recomiendo cargar combustible y desayunar (Italian Coffee) antes de esta desviación o en la siguiente estación de servicio, la distancia del D.F. a la ciudad de Oaxaca es de aproximadamente 470 kilómetros, con tanque lleno es posible llegar pero no hay que confiarse.

La autopista está en buenas condiciones, el tiempo de recorrido por curvas al atravesar la sierra es de 25 minutos aproximadamente, esta es la parte más complicada de la autopista ya que se encontrarán varios camiones a vuelta de rueda, hay que manejar con precaución y permitir el rebase orillándonos un poco al acotamiento en las zonas permitidas. A un poco más de la mitad de la sierra hay unos avisos de precaución y desviación por un túnel que tiene problemas.

Si tienen planeado viajar en Autobús, estos salen de la Terminal de Autobuses de Oriente (Tapo).

Llegando a la Ciudad de Oaxaca hay muchas opciones de hospedaje de acuerdo a su presupuesto.

Estos son algunos hoteles en los que me he hospedado

En las afueras: http://www.hotelhuayapam.com/es/index.html

Cerca de Santo Domingo: Holiday Inn Express Oaxaca

A un Costado de Catedral: http://www.hotelmarquesdelvalle.com.mx/

En el Cerro http://www.hotelvictoriaoax.com.mx/

Las opciones de recorridos el la ciudad son los siguientes:

· Zona arqueológica de Monte Alban.

· Zona arqueológica de Mitla.

· El Centro: Catedral de Oaxaca, Los Portales y la Plaza, El Mercado de Alimentos, Elaboración de Chocolate “El Mayordomo”, Las Nieves y la Iglesia de La Soledad.

· El ex convento de Santo Domingo, la iglesia y su vivero.

· El árbol del Tule.

· Hierve el Agua.

· Barro Negro en San Bartolo Coyotepec.

· Productores de Mezcal en Santiago Matatlán.

El recorrido por cada uno de estos lugares lo verán publicado proximamente en en otros artículos de Oaxaca.

Los platillos típicos son:

· La Tlayuda con Tasajo.

· El Mole Negro.

· El Mole Rojo.

· El Coloradito.

· El Amarillo.

· El Mole Verde.

· Los Chapulines.

· Tamales.

· El Chocolate y el pan de Yema.

· Entomatadas

· Etc.

Las opciones que recomiendo para disfrutar la comida Oaxaqueña y una Italiana son:

· El Restaurante el Mayordomo (Cerca de Catedral y Santo Domingo)

· La Palapa de Raúl (rumbo al Tule)

· El Restaurante del Hotel Victoria

· Los Restaurantes de los portales (Tomando de referencia el Palacio Municipal y viéndolo de frente, los de la derecha son los buenos)

· El Mercado (Solo por curiosidad)

· El Buffet de “La Escondida” (Rumbo al Tule)

· Trastevere (Italiano) (A un costado del Holiday Inn)

El tiempo que recomiendo para visitar todos estos lugares es de 7 días, incluyendo el viaje en carretera.